सामग्री :
2 कप दूध (आप डेयरी दूध या बादाम दूध या सोया दूध जैसे गैर-डेयरी विकल्प का उपयोग कर सकते हैं)
3 बड़े चम्मच कोको पाउडर
2 बड़े चम्मच चीनी (अपनी मिठास के अनुसार समायोजित करें)
1 चम्मच वेनिला अर्क
1 कप बर्फ के टुकड़े
वैकल्पिक टॉपिंग: व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट सिरप, चॉकलेट शेविंग्स, या कुचली हुई कुकीज़
निर्देश:
एक ब्लेंडर में दूध, कोको पाउडर, चीनी और वेनिला अर्क मिलाएं।
सामग्री को तेज़ गति से तब तक मिलाएँ जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए और कोको पाउडर पूरी तरह से घुल न जाए।
ब्लेंडर में बर्फ के टुकड़े डालें और फिर से तब तक ब्लेंड करें जब तक शेक गाढ़ा और झागदार न हो जाए।
शेक को चखें और यदि चाहें तो अधिक चीनी मिलाकर मिठास को समायोजित करें। अतिरिक्त चीनी मिलाने के लिए थोड़ी देर ब्लेंड करें।
एक बार जब शेक आपकी वांछित स्थिरता तक पहुंच जाए, तो इसे गिलासों में डालें।
यदि आप चाहें, तो आप चॉकलेट शेक के ऊपर व्हीप्ड क्रीम डाल सकते हैं, उसके ऊपर चॉकलेट सिरप छिड़क सकते हैं, या ऊपर से चॉकलेट शेविंग्स या कुचली हुई कुकीज़ छिड़क सकते हैं।
चॉकलेट शेक ठंडा और झागदार होने पर तुरंत परोसें।
अपने घर पर बने चॉकलेट शेक का आनंद लें! यह एक आनंददायक और ताज़ा व्यंजन है, जो चॉकलेट प्रेमियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। अपने शेक में आइसक्रीम का एक स्कूप, दालचीनी का एक चम्मच, या कोई भी अन्य सामग्री जो आपको पसंद हो, जोड़कर इसे अनुकूलित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।